طرز تهیه کیک مرغ خانگی
340 بازدید
نون سیر | noonesir 35 دنبال کننده مواد لازم برای تهیه کیک مرغ: آرد 200 گرم تخم مرغ 4 عدد بکینگ پودر 3 ق.چ نمک 1 ق.چ شیر 3.2 پیمانه روغن زیتون 2 ق.غ زیتون 4.1 پیمانه جعفری 1 ق.غ پنیر 2.1 پیمانه سینه مرغ 200 گرم پیاز 2 عدد روغن 3 ق.غ فلفل 2.1 ق.چ کاری 2.1 ق.چ نمک 1 ق.چ در یک تابه پیاز را با کمی روغن تفت دهید و به آن سینه مرغ خرد شده، نمک، فلفل، کاری اضافه کنید و با هم مخلوط کنید و در ظرف را بگذارید تا حدود ده دقیقه بپزد سپس در یک کاسه، تخم مرغ ها را با هم مخلوط کنید، به آن شیر، نمک، بکینگ پودر، روغن زیتون و آرد اضافه کنید و همه مواد را با هم مخلوط کنید سپس مخلوط آرد و تخم مرغ را به مخلوط پیاز و مرغ اضافه کنید، زیتون و جعفری را خرد کرده به مواد اضافه کنید همه مواد را با هم مخلوط کنید و در قالب بریزید، و روی آن پنیر موزارلا بریزید قالب را به مدت 20 دقیقه در فر از پیش گرم شده در دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید