00:00
00:00
طرز تهیه ماهی پلو با چاشنی مرغ و ماهی گلستان
17 بازدید
شرکت گلستان 276 دنبال کننده طرز تهیه ماهی پلو فیله های ماهی را با نمک، چاشنی ماهی، گرانول سیر و آب لیموترش تازه مزه دار کنید و در روغن سرخ کنید. پیازها را درشت رنده کنید و در تابه تفت دهید پس از اینکه پیازها کمی نرم شدند زردچوبه را اضافه کنید. پس از سرخ شدن کامل پیازها گیشنیزها را اضافه و تفت دهید. نمک، پاپریکا و رب انار هم به مواد درون تابه اضافه کنید و حدود ۵ دقیقه حرارت دهید. برنج آبکش شده را بصورت لایه لایه با شوید خشک درون قابلمه مناسب بریزید. پودر دارچین و زعفران دم کرده را نیز اضافه کرده و ۴۵ دقیقه بعد با ماهی و سس مخصوص سرو کنید. نوش جان