آش اسفناج کالاناما
25 بازدید
zahraoghabi 15 دنبال کننده آش بسیار بسیار خوشمزه درست کنید نوش جونتون آش اسفناج کالاناما: موادلازم: اسفناج آرد سفید پنیر صبحانه فتا یا هر چی که داشتین آب نمک تخم مرغ: ۱ عدد شیر: ۱ لیوان رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری پیاز زردچوبه طرزتهیه: نصف فنجان آب بریزید تو کاسه با نمک و آرد سفید خمیر درست کنید فقط آرد سفید و نمک و آب باشه خمیر درست کنید بزارید کنار تو یه قابلمه پیاز رو دو عدد خرد کنید تفت بدید با زردچوبه و آخر که طلایی شد و تفت داده شد دوقاشق غذاخوری رب اضافه کنید و کمی تفت بدید سپس آب جوش اضافه کنید و اسفناج هارو خرد خرد کنید اضافه کنید به آب جوش حالا بیایید سراغ خمیرتون خمیر رو خوب پهن کنید بعد لول کنید با چاقو ببرید حالا خمیرا رو بیندازید تو قابلمه در حال جوش سپس یه لیوان شیر و پنیر صبحانه رو خرد کنید اضافه کنید بزارید ۲۰ دقیقه خوب بپزه خمیر که بپزه خمیر میاد رو آب حالا یک عدد تخم مرغ بشکونید داخلش هم بزنید و ۱۰ دقیقه بعد خاموش کنید خیلی خوشمزه س